▌新品上市 ▌What is the NEXT?

雖然說剛從充滿的紅白酒釀造的Napa酒莊回來但是不得不說我想念威士忌！（好大人的一個口氣～）

真正好喝的威士忌直接喝就好香好香而且很順不會卡在喉嚨下不去那樣～

是說最近又學到了一個牌子"格蘭父子" 是間仍堅持著以家族式經營的酒廠到現在都一直以其純粹的靈魂吸引著不少的single malt 愛好者！

格蘭父子旗下最主要的品牌非格蘭菲迪及百富莫屬追求single malt的品味家有不少就是以格蘭菲迪為入門再以百富為收藏目標～

查了一下格蘭父子的故事也分享給大家！

因為十月中的時候格蘭父子有大計畫要來台灣了～

搓搓手要去參加呢！呵呵～

冒險果敢- 格蘭菲迪

格蘭父子位於Speyside區Dufftown的第一間酒廠，就是於1886年成立的格蘭菲迪！在當時人人都喝調和式威士忌的年代，格蘭菲迪（Glenfiddich）甘冒風險，毅然成為全球首座以單一純麥威士忌為訴求的酒廠；也為了將Single malt傳到全世界，果決的將酒瓶改為三角瓶(方便運送)/ 迄今格蘭菲迪仍以綠色三角瓶設計用力的將Pionerring Spirit行銷全世界180餘國。

極致工藝 - 百富

1893年格蘭父子在格蘭菲迪酒廠的旁邊成立了在Dufftown的第二間酒廠，百富！百富的品牌宗旨就是極致工藝，難以致信的是在這個高度機械化的時代，百富是目前唯一仍自行栽種大麥、採用舖地發芽並手工翻麥的蘇格蘭威士忌酒廠，而對於釀造whisky最重要的蒸餾器及酒桶，百富則聘僱自己的銅匠及桶匠讓蒸餾器及酒桶隨時保持在最佳狀態。