▌日式 ▌二次探訪的無菜單握壽司料理 - 鮨一 Sushi Ichi（捷運中山國中站附近）

在Instagram很常偷偷放很多吃吃喝喝的照片，因為我真的是個愛吃鬼阿！

而且可能是因為金牛座的關係，導致於很挑，但是好吃的話就會很沒節制。

今天帶大家來吃的是鮨一！已經來兩次了，一次晚餐一次中餐，

和爸媽喜歡一起約吃中餐，因為對身體也比較沒有負擔。

這天是個爸爸的生日餐，在鮨一，中午也可以吃到整個無菜單的set！

比較少日本餐廳會做這樣子的服務，所以特別喜歡。

再聊食材之前，先來個全家福吧！呵呵！

最近也很喜歡白白的搭配手法，覺得還蠻有趣的，想要多嘗試。

（文末會有簡單的介紹，先介紹吃吃喝喝，再來看穿搭！）

開始吧！是說鮨一真的是一個外觀很低調的店，

而且位於民權東路的巷內，從外面看不見內裝的樣子。

鮨一，中午有午間套餐，份量不多，大概是$280~$520的價位，所以很可口又可以吃的很好。

不過我們因為是慶祝閃爸的生日，所以還是有吃比較豐盛一些，

一整個set的吃法，價位跟晚餐差不多，是$1200/$1500/$1800一個人這樣。

今天吃的是$1500的料理。

日本真鯛。（這道好清爽好好吃！）

烤干貝，佐昆布鹽。

五花肉？（有點忘記到底是什麼了！阿）

鮪魚。

鮑魚

烏魚胗，用烤過的形式做成，有點脆脆的口感，聽說這陣子剛好是季節。

牡丹蝦。

烤旗魚肚

小鮭魚卵丼，上面灑著現磨的WASABI，好愛唷！

而且阿鍾師父還送我們吃吃看澎湖的烤墨魚香腸，超喜歡那種有點QQ的香腸口感。

忘記拍海膽了，只有拍到阿鍾師父在處理海膽握壽司的照片。

口味從清淡到重，又回到比較淡一點的玉子燒。

水嫩嫩的，有點厚實，當做最後幾個小點，覺得剛好。

烤魚。

味噌湯。

紅豆涼粉甜點，剛好滿足這個冷冷的天。

慢慢吃，真的吃超飽的，但是食材都很用心，而且沒有太多複雜的擺盤和點綴，

真的很喜歡鮨一的簡單純粹。

最後，隨筆的小禮物時間！

這是卡片，是我在日本買回來的，可以放上拍立得在裡面，覺得特別有意義！

送了爸爸有他的Initial的袖釦，很有質感的手工藝術品。

是法國的品牌，叫Samuel Gassmann，之前在ARTIFACTS購入的。

爸爸的Initial：J、C

至於身上白白的穿搭，外套是媽媽的傳家寶，白白的大衣，暖暖的心意。

上衣是Style OoLALA網拍商家購入的，白色深藍色組成的水軍感橫條紋針織衫，在衣櫥裡多幾件都不嫌煩。

白色牛仔褲是之前在SHOPBOP入手的FRAME DENIM，很喜歡FRAME的挺度，

有看過之前我寫的Jeans report就可以一探究竟。

默默拍了一下最近的手機殼，因為已經摔破兩次面板，所以重新換回橡膠的，

假裝是CHANEL的BOY，覺得有些可愛！出門很方便阿～掛在手上就可以了！

腳上是Stuart Weitzman的5050經典款，在巴黎買的，買好久了唷！

覺得超好穿超好搭，最近還想要再買5050的進階版，叫做Lowland，

整個靴筒到大腿上的設計，覺得好像很美，而且很保暖？哈哈～

呼～先這樣吧！謝謝大家看我啦哩拉雜的文章阿！

想到什麼就講什麼之類的～

Today's Outfit

外套｜媽媽的傳家寶

針織衫｜OoLALA網拍

牛仔褲｜FRAME DENIM

鞋｜Stuart Weitzman 5050

包｜Hermes Lindy

後記：

有些人問我怎麼可以吃成這樣，還可以不胖？

其實，我肉肉的啦！（每天被蔡蔡說很胖）但是還是很想吃阿！

記得小時候（國、高中時）比較有意志力，所以會真的週末只吃蘋果之類的減肥、清腸胃，

但是現在已經沒辦法抵抗任何好吃食物了，所以基本上一天以兩餐為主，

早餐一定會吃水果搭配溫水，偶爾來個吐司＋蛋＋起士

如果有中餐約會或是晚餐plan，就是選一餐吃，

幾乎不太吃米飯（因為本來就不喜歡吃白米飯，所以不太造成太大的問題）

不過最可怕的是我是甜食人，所以這部份我很放縱，呵呵！

關於保持身材，我真的沒有太多立足點可以告訴大家，

不過，少吃多動（每個講減肥的都會講），

另外像是每天量體重，一量有點重，就會有警惕少吃，

這是我自己自律的方法，給大家參考囉:)

（是說，因為從小每天都量體重，習慣了，量到有點強迫症，連出國我也會帶體重機其實！這個不可取！哈哈）

好啦，希望大家喜歡我今天的分享唷！

鮨一真的好好吃，而且價錢還不賴，也喜歡握壽司的捧油們可以試試看:)

更多餐廳資訊

鮨一 Sushi ichi

地址：台北市民權東路三段60巷4號 (近捷運中山國中站)

電話：(02)2502-5488

營業：中午~14:00，晚上17:30開始，週日公休，不能刷卡

Anyway, 

小閃

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