2015/9/26

▌上海 ▌美食吃不完 上海美食地圖 - 中式西式甜點小點 一次總整理

呼!也沒有千呼萬喚 但是很想分享的上海美食地圖終於來了!
其實因為我寫文的慢速度 導致於每次都很慢半拍的把文章弄出來 真拍謝~
原本想一家一家的詳細講 後來想想 這樣子我一輩子應該也寫不完
所以乾脆集結所有的照片來個總整理喔!希望大家會喜歡~

上海 真的是一個我也好喜歡的城市
如果說中國最喜歡哪裡?去過的地方不多 就是北京、上海、杭州、深圳
最喜歡的是很有文化的北京 再來就是有一些血緣關係的上海

這就來我的私藏美食地圖吧!

整理了好幾百張的照片 終於拼拼湊湊調整成40幾張 讓大家方便閱讀 又不會太冗長
希望大家喜歡今天的即將要介紹的囉!

從中式開始講起 再講到西式 最後是一些小吃和甜點
幾乎都是我去上海一定會踩的餐廳
也許不是大家熟悉的 或是一直被推薦的 但絕對是我的上海口袋名單餐廳

東來居 港式火鍋料理

東來居 是來自香港的火鍋料理 是我在香港就會吃的餐廳
在香港 是開在灣仔那邊 記得第一次吃是大夥人一起的跨年晚餐
熱呼呼的 加上菜色好 湯頭好 醬料好 所以總是念念不忘 只要去香港 就會預約
是說 郭富城也常來東來居吃阿!每次去都沒碰到倒是

地址:灣仔謝斐道303號王子酒店1F
電話:2244 3355
營業時間: 星期一至日: 18:00-01:00
平均消費:每人$201-$400

今年八月才正式在上海開幕 有著米其林一星的好口碑
(是說 全球唯一一家拿著米其林的火鍋 就是東來居阿!) 

當然上海有 一定要來上海繼續吃!

每次一走進東來居 開鍋以後 最喜歡的就是看到這個端上來的醬料盤
(的確吃吃喝喝看的點都跟人有點不一樣 真是拍謝)


有很多湯頭可以選擇 招牌是火焰蝦湯 也有羅宋牛膝湯 瑤柱冬瓜湯 和 四川麻辣湯
我們當天是點瑤柱冬瓜湯和四川麻辣湯 剛到上海 就是想要個辣呼呼又很補的一餐阿~


來東來居 喜歡的是牛肉和海鮮!當然還有像是小菜有很厲害


每天限量供應的牛犢 油花是否也太美!!!(只是iphone 6plus拍的照片阿!)


這一道是我津津樂道的 牛胸油!!
完全就是一道脂肪料理 但是煮起來超級清爽又脆的
第一次吃的時候 有嚇到 從此以後 必點~

我說好吃的小菜就是下面照片這個喔

蜜餞雞翼和脆皮(炸)牛腩 最喜歡就是蜜餞雞翅 一個人可以吃個四五個沒問題!
不過的確是需要控制一下 不然火鍋吃不下 脆皮牛也是很特別 都是外面吃不到的好滋味
是說 東來居我比較常吃的是火鍋料理 其實中午的時候也有簡單的港炒
這次去上海也有和朋友約在那吃了一餐 也是覺得超好吃的阿!
雖然來上海吃港式料理 有點奇怪 但是覺得很值得~
不過中午的港炒 每一盤份量也是有點大 吆喝一群人吃比較好點菜喔^__^ 

商家資訊:

東來居火鍋料理
地址: 長寧區 虹橋路1482
電話: 021-52700277

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再來 是北京烤鴨料理 在上海茂悅飯店一樓的新大陸XINDALU
因為一直想吃中華料理 所以請朋友介紹了這家

一直都認為飯店一樓的餐廳比較隨性一些
但是走進新大陸XINDALU 真的會被整個空間感給吸引
特別喜歡開放式的廚房 還拍到了正在烤鴨的火焰

特別有預定半隻著名的北京烤鴨嘗鮮~
老北京果木烤鴨 份量不多不少 剛剛好三個女生吃 切片出來是三盤 片條 片片 片肉
一個有帶皮的 一個只有肉 另一個只有脆皮 搭配上不同的醬料(白糖 甜麵醬 和 鴨汁)擺盤起來特別美


是說 一定要嘗試脆皮的部份 沾上糖粉 入口即化 說不出的驚喜口感


另外我們也點了蠻多其他的菜色 像是桂香蓮藕 堅果炒桂花 有著網狀餅皮的脆皮煎餃 石鍋銀鱈魚 和 雞湯
最喜歡的還是烤鴨 然後再來是石鍋銀鱈魚和雞湯:)


一桌菜 其實挺多的 要不是最後太飽 不然也很想要點甜點拼盤
新大陸的甜點拼盤也是有名的好吃 而且整個一字排開 看照片超威風的 有機會一定要試試~

商家資訊:

新大陸XINDALU
地址:上海黃浦路199號(上海外灘茂悅大酒店1F
電話:021-63911234-6318

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最後一個中式料理 是雲南菜 花馬天堂LOST HEAVEN
花馬天堂是連鎖的 之前北京開幕的時候 恰巧也在北京 所以有受邀參加了開幕的趴體
之後對於這個雲南菜餐廳就很念念不忘!好吃加上整個餐廳的感覺也很棒


跟同事約在高郵路店 因為離公司比較近 是說在外灘也有一家 感覺可以看外灘風景!
隨意的叫幾道菜 都很好吃 春捲 椒麻雞 麻辣豆腐 和炒四季豆
除了雲南野菜餅 有點不對我的口味 可能是太清爽!哈~ 


花馬天堂的菜色 都挺辣的 喜歡吃辣的人 應該都會很喜歡這樣的重口味


最後的甜點 我們叫了冰糖枸杞桂花 覺得也是淡了一點 不是很甜 但是很健康!
喜歡吃雲南菜(或是四川菜) 來上海千萬不要錯過花馬天堂 超級下飯的料理

商家資訊:

花馬天堂雲南餐廳(高郵路店)
地址:徐匯區高郵路38(近復興西路)
電話:021-64335126
營業時間:11:30~14:00 17:30~22:30 

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上海必吃的西式料理!

每次來上海 就被口口聲聲的叮嚀說Mercato訂了沒!
這就是Mercato的魅力~每一個吃過的朋友 都說這裡有著世界上最好吃的披薩

Mercato by Jean Georges

走進位於外灘三號的Mercato 會被它工業風裝潢給吸引
喜歡這種有點裝潢又沒有裝潢的風格 


木造的天花板和精緻的桌椅細節 還有窗外一看就是個東方明珠
很適合約會 也很適合和三五好友來聚餐 是個蠻浪漫 但是又不會太拘束的環境


在上海真的有點太多東西吃了 而且每一樣都捨不得不吃
所以我大概第二天就鬧胃抽筋
Mercado是第三天的晚餐 在胃非常不舒服的狀況下 沒有點太多的東西 
一個披薩 一個前菜 一瓶紅酒 兩人分~


其實一直對於任何番茄料理都提不起什麼興趣
但是披薩這道菜很奇怪 雖然也是番茄料理 但是跟麵皮和火腿香腸起士 就是意外的到位
問我Mercato 是不是我吃過最好吃的披薩 我也會回答是喔!
雖然是厚餅皮 但是其中的嚼勁 還有和上面起士餡料搭配起來的口感 是外面吃不到的口味
絕對推薦來大吃一頓(在外灘三號網站 就可以直接定位)

偷偷說 不要點主菜 都以披薩代替就好了!主菜是地雷 應該是說 沒披薩驚豔~(噓)

商家資訊:

Mercato by Jean Georges
地址:上海市中山東一路36
電話:021-63219922

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The Nest 是到了上海以後 隨意問朋友 三個五個都推薦的餐廳 可見這餐廳現在有多紅!呵呵~
在外灘美術館旁邊的The Nest 有點像是上海第一個Gastro Lounge 
是英國的傳統酒吧的概念 週末全家人(包括孩子)一起上酒吧放鬆 吃吃喝喝
Gastro Lounge就是這樣來的 有著傳統Lounge的概念 但是食物和飲料等等質感都非常重視


菜單上的名字 也都好可愛!甜點的頁面 寫著招牌甜心


我們三個人也點的不少 生蠔 生牛肉 炸魚薯條 還有巧克力布朗尼
尤其是炸魚薯條的擺盤 利用磚塊重新塑造出餐盤樣貌 覺得很可愛哩~


叫一堆 是說也都吃完了 因為不但空間吸引人 餐點也不讓人失望

商家資訊:

The Nest
地址:北京東路 130 號中實大廈 6
電話:021-63237729

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如果問我 為什麼來上海 不吃本幫菜 都一直吃西式料理?
我會回答 就像去香港 我也很熱愛吃西式是一樣的 
因為在上海和香港 比較多外商聚集 自然而然給外國人的餐廳 會特別道地好吃!所以囉~

el willy Happy Spanish Restaurant 西班牙料理

其實也不算剛從南歐回來很久 但是吃到西班牙料理 還是依然興奮!


店裡的裝潢氣氛覺得很活潑 就是西班牙小酒館的感覺
桌子的盤子 都是豬鼻子 覺得挺可愛的!


來西班牙餐館 一定要點的就是伊比利豬 搭配最近生蠔季
還有一些西班牙海鮮的Tapas 很完美的一個午餐~
(是說 雖然是Tapas 但是也挺大份量的 所以點菜還是要特別小心喔!)


一桌菜 吃的超飽吃飽 但是很開心!完全沒有地雷只有太飽吃不下的餐廳~

商家資訊:

el Willy(中山東二路店)
地址: 黃浦區中山東二路22501(近新永安路)
電話: 021-54045757
營業時間:11:30-14:30 18:00-22:30 週六周日早午餐11:30-15:00 

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再來就是酒吧了!
其實也沒有去什麼上海夜生活 
但是FLAIR是自從茂悅飯店的"非常時髦酒吧"之後會去喝東西的地方 所以也寫上來囉!

FLAIR Shanghai


位於麗池卡爾頓飯店58樓的酒吧 從對面看回外灘 非常精采!
其實餐點飲料都不便宜 但是想要看看夜景 也是個可以參考的地方喔~

商家資訊:

FLAIR Shanghai
地址:上海浦東陸家嘴世紀大道8號上海國金中心
電話: (8621)2020 1888

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早午餐時間~!

上海吃早午餐 很推薦這家台灣永豐餘集團經營的Green & Safe
吃完以後會覺得 台灣怎麼不來開啦!有點生氣這樣!

喜歡有點像美國wholefood感覺的擺置 要不是沒有要住很久 不然感覺會搬一堆回飯店大吃大喝


蛋糕和麵包倒是真的買了幾個回去 放在飯店 沒事就拿來嚼一下!呵呵~


喜歡它新鮮的優格和優酪乳


能夠拼盤的沙拉也很吸引人 看到就覺得整個人輕爽不少


三樣沙拉一起拼 每一樣都可以吃到


因為看大重點評 說Green & Safe的漢堡也是很推薦
所以就默默不輕食的點了漢堡!不是我在說 好吃!不後悔 不輕食變胖也不後悔!

商家資訊:

Green & Safe
店址:徐匯區東平路6 
電話:021-54651288

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最後 甜點時間

沒什麼特別的 就是來自法國的Angelina! 
雖然說香港也吃的到 日本也吃的到(但是日本只有栗子蛋糕沒別的了)
但是我每次來上海 還是一定會報到(怎麼覺得有在押韻?)


沒有特別喜歡它的栗子蛋糕(覺得有些甜)但是很愛點他的栗子茶還有檸檬塔!!!
推薦推薦檸檬塔 酸甜度完全恰到好處


點一桌甜點和茶 也不會覺得太有罪惡感 因為真的超級好吃阿!
女生嘛!甜點本來就是主食!
因為交通上 活動區域的關係 我都在上海時代廣場吃喔!

商家資訊:

ANGELINA(連卡佛店)
地址: 盧灣區 淮海中路99號大上海時代廣場2L204A(連卡佛內)
電話: 021-61731232
營業時間:每天 10:00-22:00

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是說 大餐廳介紹多了 還是放些小吃類的吧!
耳熟能詳的小楊生煎就不說了 每次都不小心咬破燙到舌頭的湯汁 依舊超級吸引人的~


在北京念念不忘的麻辣香鍋 發現在連卡佛的地下室美食區也有喔!
大家不想吃大餐又喜歡吃辣的話 絕對推薦吃吃看麻辣香鍋 辣的好過癮


如果是搭乘長榮航空回台灣 又剛好是Hello Kitty班機
在Check in的時候 記得可以點選特別餐 - 兒童餐(嗯哼 不是兒童也可以點)
整個餐點就是一個超級可愛阿!!沒在客氣 被笑也甘願!


好啦!希望大家不要嫌我太多話 終於整個上海私藏的美食地圖 講完囉~
希望大家喜歡!!!如果不嫌棄 也真的可以利用這幾個推薦餐廳走完上海行程

中秋節愉快~
開心的烤肉 然後大口吃肉和喝酒吧!

小閃

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