說到養成喝咖啡習慣,是上班的幾年以後,
因為工作越來越繁重,不喜歡加班,但是有時候也容不得不加班,
喝咖啡變成一種生活必需,拿一杯在手上的時間越來越多,
多到都蒐集到公司後巷小咖啡的VIP,還有連鎖咖啡店的金星常客!
不過自從開始當全職媽媽以後,在家的時間越來越多了,
對付工作和對付寶寶,其實疲累時間相當,
依舊對咖啡非常依賴,但也因為被寶寶綁住脫不了身,
導致沒有太多閒情逸致出去買咖啡。。。
當無法出去買咖啡,又非常需要好咖啡幫忙度過一整天,
家裡有一台咖啡機,變得好重要!
品味,不只是外在的穿搭,連生活,也必須打理!
在家時間很多,照顧寶寶、寫文等等。。。
喜歡家裡每一個角落都是可以很舒服很自在~
隨時都可以沖出一杯好咖啡,更是必須。
喜歡在歐莉睡回籠覺的時候,用咖啡和蛋糕享受ME TIME。
喜歡吃著三明治,配杯熱熱的卡布奇諾,搭配一些教養書。
搬了新家,想擁有一台好的咖啡機,
這幾年的生活習慣改變了,對於咖啡機的品味也改變了!
以往希望的只是全自動、快速簡單、價格合理、體型輕巧~
現在,跟著時間流轉,對於咖啡期望更多了!
希望依舊全自動,但希望有更多不同烹煮方式的咖啡,
搭配好的咖啡豆、在家也能好好品嚐一杯好的單品咖啡。
是啊,也因為這樣,在工作室的桌上,就這麼擺上一台了!
外型金屬感,顯得質感漂亮,放在工作室的一角,也覺得是個漂亮的擺設。
最重要的是它 - 飛利浦咖啡機SM7685,
是Saeco的頂級義式咖啡機Xelsis的復刻版,
可以煮出12種不同種類的研磨咖啡,
又添加了客製化服務,讓整個咖啡機又更高端了~
看著卡布奇諾、拿鐵、LUNGO、Espresso排排站,是不是很療癒!
這台咖啡機,是義大利經典咖啡機第一品牌Saeco設計生產的!
全世界第一台全自動義式咖啡機就是Saeco研發,算是義式咖啡機始祖了~
而在2009年,飛利浦跟Saeco正式合作,攜手銷售全自動義式咖啡機,
也讓世界各地更多人可以享受一杯正統義大利的好咖啡~
以前就用過Saeco的咖啡機了,之前用的是HD8847,算是一個懶人咖啡機,
操作超簡單,沒有太多按鈕選項,可以簡單的隨時喝到一杯好咖啡。
而這台飛利浦全自動義式咖啡機Saeco Xelsis SM7685,
多了很多可以跟著自己喜好調整的選項,
讓喝咖啡,也可以完全的量身訂製。
這台咖啡機的面板設計,變得超級高科技,
有點像是手機介面,所以其實不難操作~
輕輕鬆鬆按個幾下就可以完成一杯完美咖啡!
包括咖啡濃度調整、水量調整,
甚至是要先奶後水還是先水後奶都可以隨著自己心意客製化。
喜歡量身訂製的感覺,
跟著自己喜好調整喜歡的咖啡口味,
讓在家也可以超級滿足。
而且,量身訂製完,還可以把資料儲存起來並輸入自己的名字,
等到下一次使用就不需要再重新調整,
隨時想來一杯專屬特調時,就可以直接點選存起來的口味,
馬上就可以擁有一杯屬於自己的咖啡~
對於咖啡出口的高度,上下可移動的幅度也變得很大,非常的好調整,
不同以往需要擔心杯子的高度,
現在不管是使用什麼高度的杯子,都可以很自在優雅地完成。
而且,有打燈喔!
我是設定咖啡在沖煮時,會燈亮,
在咖啡沖出的那一個短暫時間,咖啡機都會打出燈光,
即使在暗暗的地方,也可以泡出一杯好咖啡。
讓我在不同的情境下,都能顯得有情調,生活品味更加提升。
至於研磨的咖啡豆槽,有450g(16盎司)
同時也有粉槽可以用,滿足所有喝咖啡人的需求。
每天早上喝咖啡一杯義式的LUNGO(淡式義式濃縮),提振精神!
品嚐單品咖啡,真的要好的咖啡機才做得到~
尤其是要注意上面一層像鮮奶油一般的平滑crema,
喝起來,就像是去單品咖啡廳喝到的咖啡一樣,入口滑順!
看看這個厚厚的crema,美得像藝術品一般~
真的像鮮奶油一樣。
喜歡喝LUNGO,因為比起義式濃縮Espresso淡一些,
其實就是比Espresso多了一些水的比例。
很推薦大家品嚐看看~
看著咖啡機製作咖啡,就是療癒!
而且在家就能品嚐好咖啡,也大大撫慰了媽媽有時候被關在家裡的心~
有時候要趕工文章的早上,喝個提神,除了精神百倍之外,也覺得好幸福!
當然,如果還是喜歡咖啡多一些的,義式濃縮可以滿足需求,
甚至,義式濃縮也可以調整咖啡濃度,對於有咖啡癮的人來說,很完美。
一杯小小咖啡,滿足大大需求~
平常如果沒有太累,都喜歡一杯暖暖的熱卡布來療癒自己的ME TIME!
泡杯咖啡,用用電腦,安靜幾個小時,也很開心。
看看用飛利浦全自動義式咖啡機Saeco Xelsis SM7685泡出的熱卡布,
層次也太美了吧!
而且,奶泡打得又綿又細,配上簡單的巧克力,覺得幸福又滿足。
其實原本機器裡熱卡布的設定就很完美了~
不過有時候希望喝的濃一點,喝的奶多一點,都可以隨著心情調整。
很喜歡它可以調整先奶後咖啡,或是先咖啡後奶的設定,
先奶後咖啡,可以在咖啡倒入之後幫忙跟奶的調和~
而先咖啡後奶,則是屬於有漸層感,入口時層次分明,
如需要混合時,自己再用湯匙稍微攪拌,感覺不太一樣~
我比較喜歡先奶後咖啡,已經幫忙調和好的卡布奇諾,
煮好了直接喝,口感就很完美,不需多餘的調配~
覺得卡布的顏色,牛奶搭配咖啡,也太漂亮了,每次都會一直看一直看~
覺得飛利浦全自動義式咖啡機Saeco Xelsis SM7685打奶泡的牛奶槽,
也是這台咖啡機吸引我的原因之一~
這次的牛奶罐是圓弧外型設計,可以更輕鬆直接地單獨放進冰箱存放的,
不同以往受限於外型,簡單調整蓋子的開闔,
就可以提供打奶泡使用和存放牛奶使用。
簡單的晚上,想一個人好好看著雜誌靜一靜,
會選拿鐵,牛奶比例高,晚上喝也不會有負擔~
滿滿一杯牛奶咖啡的顏色,看得見細細一層的crema~
這就是頂級咖啡機會呈現出的咖啡美感,是一般咖啡機做不到的。
每次看咖啡機沖泡的時候,都覺得好療癒喔~
尤其是冒煙的一瞬間~
講到這,大家也許會問清洗的問題?
畢竟這麼一台好咖啡機,怕清潔很複雜,其實一點也不會喔!
沿襲著以往飛利浦 x Saeco的咖啡機都很好清洗的慣例,
這一台飛利浦全自動義式咖啡機Saeco Xelsis SM7685也是一樣!
打開旁邊的側蓋,裡面是整台咖啡機的心臟,也就是沖煮器的藏身之地。
先將下面的灰色槽拿出來以後,
按照上面的指示Push,輕輕拉,就可以拿出來了~
基本上習慣每天晚上會將使用一整天的沖煮器清洗一遍,
直接清洗就可以了,沒想到這麼一台感覺很複雜的機器,清潔是這麼省事!
咖啡渣渣,都在咖啡接水盤上方的一個小拉槽裡~
清潔的時候,直接倒掉就可以了,
電腦也會提醒,所以一點也不擔心太滿的問題。
咖啡餅都一塊一塊的,表示咖啡機的沖煮壓力很適當,
使用深焙的咖啡豆最明顯可以看出咖啡餅成型的夠不夠結實,咖啡機夠不夠好。
咖啡機的水盤蓋,容量覺得算大,所以喝個三四杯倒掉也沒問題。
很喜歡這台咖啡機的面板功能,各種問題都會適時的提醒,
像是需要加水了,咖啡餅槽需要倒等等的。。。
水箱的話,是在咖啡餅槽的另一邊,一樣直接拉開來就可以使用。
容量是1.7公升,不需要常常補水,
打開以後,裡面也有燈光幫忙補光,
可以讓我隨時從咖啡機側面知道水剩多少,很時髦的感覺。
至於咖啡豆呢?
飛利浦的咖啡機,總是會推出很棒的咖啡方案,
很喜歡這樣的配套措施,讓想喝好咖啡,又怕花費太多的咖啡愛好者,
有一個完美的新選擇!
這次大確幸咖啡方案,是跟湛盧合作唷~
針對咖啡沖煮頻率差異比較大的 - 飛來飛去工作不常在家的咖啡愛好者們,
還有喜歡嚐鮮、口味善變又喜歡喝好咖啡的咖啡愛好者們~
飛利浦跟湛盧推出了一個微品豆的選擇~
是一種更升級的咖啡沖煮方案!
對於
深度(細節的追求)
高度(頂尖咖啡機搭配優質咖啡豆)
鮮度(多元新鮮配送的咖啡豆)
一次滿足。
這次的大確幸方案,提供了許多款的精品豆任選,
而且有大包裝和單杯裝,
最喜歡的就是"極精品豆",一共有四種新款的咖啡豆~
分別是:
馬拉威 瑰夏(藝伎)
巴拿馬 波奎特莊園
玫瑰人生
蘇門答臘 綠寶
極精品豆中
我最喜歡是馬拉威和玫瑰人生,
馬拉威(藝伎)
是極淺烘焙,比較多烤堅果、核桃、杏仁、芒果、葡萄的味道,
香味恰到好處,然後在酸度、甜度、口感都很高分!
是個很適合日常品嚐的單品咖啡~
而玫瑰人生,也是淺烘焙,
比較多花香、茶香、醋酸、瓜皮和糖果味,
香度跟馬拉威差不多強度,但是在酸度上稍微低一點,是比較好入口的咖啡口感~
喝咖啡,就像品紅酒一樣,每個人的生活態度還有觀感都不太一樣,很主觀,
我推薦的兩個,不一定是大家都會喜歡的,
但是如果有興趣,很推薦去專櫃品嚐看看喔,選自己喜歡的,讓每一天都充滿幸福感。
最後,偷偷再來跟大家細說百貨公司的咖啡方案!
Xelsis SM7685
售價94,900 送價值42,900極精品豆
價值42,900元精品豆=13張兌換券
每張兌換券可兌換:
極精品豆200g*3 (市價每包1,100)
或行家精選豆200g*6(市價每包520)
或微品豆12盒(每盒內有7條微品豆)
極精選豆共4款,行家精選豆共10款口味,
微品豆口味也是同樣的10款~
微品豆口味也是同樣的10款~
好啦,希望大家喜歡我今天的分享!
一起來生活品味養成吧~
賞機資訊:搶先賞機試飲,可以到
台中新光三越、台北新光三越信義A9、新竹遠東百貨、高雄漢神巨蛋
的飛利浦直營門市洽詢。
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