▌食。香港 ▌Mad for Garlic 瘋狂吃蒜香，從前菜、主菜到甜點的美味韓式西餐

到香港，就是要吃東西買東西吃東西！

最喜歡吃香港的甜品、港式飲茶，還有街邊燒鵝小店，

大家知道嗎？因為香港外國人的比例很高，

所以很多比較國際化、道地異國美食在香港也都找的到，而且很多！！

每次到香港，就是很愛吃幾個特定的幾家店，

中環的一樂燒鵝、越南菜、有美美港口景色和好吃甜點的SEVVA，

四季的龍景軒、銅鑼灣的容記粉麵、聰嫂私房甜品都是口袋名單！

最近又發現一家，Mad for Garlic。

英文翻譯就是"為蒜頭瘋狂"。（看到餐廳名字，就覺得餓！哈哈）

今天就來介紹一下這家餐廳給大家唷！:)

其實，Mad for Garlic是從韓國來香港開的分店，不用飛到韓國，也可以吃到太幸福了！

在韓國已經有39間店，在印尼、新加坡也有分店的Mad for Garlic，主打韓風義大利菜，

就是一種都是義大利菜，但是又有一些韓國料理方式的影子，

幾乎全部的菜色都有蒜頭入菜（覺得好像只有飲料沒有！哈哈）

而且，是嚴選蒜頭唷！是利用昌寧郡的蒜頭，從韓國直送。

其實喜歡不喜歡蒜頭，真的一線之隔，喜歡的人就很喜歡，不喜歡的人就一點也不敢碰，

當天一起吃的朋友，有些人一看菜單就滿臉興奮，有些在吃之前滿臉複雜。

不過必須說，在一邊吃的時候，就有偷偷關心一下以往不敢吃蒜頭的朋友，

朋友猛點頭說好吃，而且說蒜頭味沒有很重，是敢吃的那種～

（所以說，不敢吃蒜頭的捧油，真的有機會可以嘗試看看阿！很想說服大家）

在吃蒜頭料理前，先Cheers吧！

我是點Mad for Garlic的招牌飲料莓果茶的樣子，而另一杯是白酒Sangria，

一喝到白酒Sangria覺得超羨慕，因為真的調的很好，搭配每一道菜都很精采！

開始吃囉！

Mad for Garlic Cobb Salad

其實這道就是雞肉沙拉，應該就是為了搭配之後的重口味吧！

工作人員送上配料，然後直接到桌邊拌炒。

（沙拉淋上的橄欖油，是雪莉酒醋汁，還挺好吃的）

德古拉殺手Dracula Killer

有點像平常法餐會吃的烤蝸牛，但是其實是烤蒜頭唷！超級特別的一道菜，

利用起士、醬汁還有已經鬆烤到軟的蒜頭，搭配麵包，一口接一口停不了。

Garlic Snowing Pizza

本來就很愛吃比較單純的Pizza，而這個Pizza，完全對我的味！

利用蝦、鳳梨、炸蒜片、MFG招牌義大利薄餅做成，

有點像平常會吃的夏威夷披薩，但是多了滿滿炸蒜片！

真的超好吃超好吃的！！一口接一口、一片接一片阿！沒客氣～～～～

上面滿滿的起士絲也好吸引人！！（現在看照片，又開始留口水了）

Garlic Sizzling Rice

鐵板醃漬蒜頭、燻肉、飛魚籽炒韓國牛油飯

這道是以紅醬來做的，所以我個人比較沒有這麼喜歡，

但是也是淡淡蒜香，因為是醃漬蒜頭，所以其實蒜頭有些甜甜的還挺好吃:)

Triple Garlic Pasta

香辣三重蒜味海鮮義大利麵（牡蠣、大蝦、章魚）

很喜歡這一道，因為本來就是重口味，這道辣味真的有些重，所以也特別香，

跟蒜和海鮮搭在一起，絕配，即使有番茄入味，我也好喜歡:)

前面叫了一堆菜，一直都不敢多吃

（連最愛的薄餅，都只敢吃兩片哈哈！）

其實是為了下面這個唷！

Garlic Steak

烤MFG招牌澳洲肋眼牛排搭配蒜頭山

剛看到MENU上的名字就覺得很狂，怎麼敢說是蒜頭山，

但是看到照片就真的覺得！挖～這厲害！

看到本人，更嚇到，滿滿的酥炸蒜頭，搭配厚厚的肋眼牛排，太威風了，

工作人員說，這個蒜頭山，有滿滿110個蒜頭唷！（還真的有算？）

最重要是牛排還烤的不錯，剛好五分熟，搭配脆脆的蒜頭，真的是阿姆阿姆的一直吃。

必須說，來Mad for Garlic，一定要點這個！

最後，甜點，看MENU覺得怎麼可能甜點會有蒜頭？？

一端來，傻眼，真的是滿滿的一棵一棵的蒜頭耶～哈哈！

Vanilla Ice Cream on Sweet Pizza

蒜頭香蕉巧克力醬薄餅，配合自製冰淇淋

其實本來就很愛在像是California Pizza Kitchen裡點Pizza甜點的，

所以看到這道菜，也很開心:)

原本懷疑這白淨淨的蒜頭，應該會辣吧？質疑適不適合甜點配菜，

沒想到，一點也沒有蒜頭味哩！（或是有一點點但是我本來就重口味）

總之，搭配上薄薄的Pizza好好吃，甜而不膩:)

小閃偷偷說：

來個吃後的感言吧！覺得也太好吃了！

我一吃完，馬上打電話給遠在台灣也熱愛蒜頭的蔡蔡說：下次一定要來吃吃看:)

最重要，覺得其實蒜頭味都不重，但是口感又很有層次，覺得好厲害唷！

吃完飯以後，嘴巴沒有滿滿蒜頭味這是重點唷！

朋友因為要吃Mad for Garlic，帶了好多口香糖、口氣清新幾乎都沒有用到:)

因為真的不需要阿！利用煮、炸、烤、醃漬把蒜頭至做成了不同的面貌，

很推薦去吃吃看唷！就在銅鑼灣的時代廣場樓上，很方便呢！逛街完就可以去吃～

Mad for Garlic

地址：銅鑼灣時代廣場食通天11樓1104 店 

電話：3752-2880

小閃

Follow me on.......

購物狂小姐Blog：http://nikita57.blogspot.com

購物狂小姐FACEBOOK FAN PAGE：http://www.facebook.com/SHOPAHOLICnikki

購物狂小姐Instagram：nikkichien  http://instagram.com/nikkichien