2016/10/5

▌住。香港 ▌住港島?住九龍?住銅鑼灣最適合年輕人 - 香港柏寧鉑爾曼酒店(The Park Lane Hong Kong a Pullman Hotel)

很頻繁的去香港,因為之前公司在九龍,所以通常都是住在紅勘附近,
自己去的話,喜歡住海港城樓上,因為逛街很方便(私慾),
也有時候會直接住在Element的W Hotel,因為坐機場快線直接到九龍站就可以去Check in了,
不過因為後來出差都是住銅鑼灣比較多,也很習慣了~
而且阿!應該是因為銅鑼灣都是年輕人,所以跟香港朋友約,好像都比較愛約銅鑼灣說!

想說的是,覺得想要好好看看香港的景色和享受香港人的生活,住銅鑼灣準沒錯,
至於住九龍的話,真的為了是逛街不用拿很方便,但就是比較多中國人排隊名牌店有點擠。
然後住Element的話,因為飯店不便宜,所以如果預算夠,又是快閃香港,比較推薦。



好久沒有聊到飯店唷!好像都是聊旅遊景點比較多!
這次快閃出差香港,住的是銅鑼灣的柏寧酒店
(它的正式名稱好長:香港柏寧鉑爾曼酒店 The Park Lane Hong Kong a Pullman Hotel)
我平常如果住銅鑼灣,都是住香港怡東酒店 (The Excelsior Hong Kong)
就在這個柏寧酒店的旁邊,所以地理位置是很像的,
不過因為柏寧酒店今年才剛重新整修完成,相對設備新很多很多,比較推薦大家住。

光是Lobby就很時髦的感覺:)
走進大廳,覺得有一種到精品旅館的感覺,
除了Check-in櫃檯,旁邊的Concierge是木質調的設計,
總之,很新潮又很舒服的環境。


直接看房間吧!一打開窗簾,小尖叫了一聲,
因為映入眼簾的是面對著維多利亞公園。


在香港住,打開窗簾沒有一堆高樓大廈,都是小確幸~


房間是重新裝修完成的,所以其實還有那種全新的感覺
(不是什麼油漆味的那種新,大家懂吧?就是一種新的感覺)


房間我想大概有8-10坪的空間,廁所淋浴間是乾濕分離,
而且半透明的空間,有一種讓整個房間變大的感覺。


面對著廁所、淋浴間,就是放行李的空間、冰箱和mini bar。


有Nespresso的咖啡機和膠囊唷!每天早上就是這樣喝一杯滿滿活力。


喜歡一到飯店,就把所有帶的衣服掛起來,
不過糗糗的阿~兩天一夜,衣服沒有太多!哈哈


轉到廁所來看吧!沒有太豪華,但是是舒適的。


從泡澡的地方看出去臥房,泡澡還可以偷看電視和香港的風景:)


沐浴乳、洗面乳、洗髮精和潤髮乳排排站。


電視上貼著Good Morning的post-it,有點療癒。
是早餐券唷!在飯店餐廳PLAYT:)


說到飯店的餐廳PLAYT,我不得不誇獎一下!
在飯店的二樓,因為商場地方比較小,所以其實是通外面商場的唷!
(柏寧酒店的地下一樓還是IKEA哩!下次想來逛逛香港IKEA是怎麼樣子!哈)


座位區域


晚餐和早餐,其實都選擇在PLAYT吃,方便很多,還有小酒吧!

而且好久沒有吃Buffet的餐廳了,PLAYT讓我覺得是這幾年吃到數一數二料好食材美味的!

生魚片區


現做的日本料理,超級新鮮


熱愛吃生魚片阿我!!!所以一直跑去點,哈哈。


很新鮮的甜甜海鮮味:)


Buffet還有義法料理區


印度料理區


煮港式的湯麵,還有湯餃唷!
(這個早餐也有,所以早上可以喝到熱熱的湯,幸福)


我自行配製料的湯麵:) 


偷偷放了一個豬肉餃子進去。


對了,還有大家來香港一定會吃的煲湯,
PLAYT的雞湯,是一起去吃的朋友全部大口稱讚的!
不油膩但是又滿滿新鮮雞精的口感:)


其他區域還有沙拉區。


現切火腿搭配起士!


重頭戲在日本料理、沙拉區旁,現挖生蠔!!!我的老天爺阿~


一整盤現開生蠔!!!Yum yum


其他還有現做披薩,也是很酷!


開放式的廚房,看的到吃的到的一個概念。

熱愛吃甜點的話,應該也會跟我一樣熱愛PLAYT的甜點區域!

水果、甜點、義式冰淇淋,一整個區域,超威風。

義式冰淇淋有楊汁金露口味,還有一個高粱口味!
一直都很喜歡冰品有酒,所以試了一下高粱口味,還挺喜歡,很推薦試試:)


下面黑色的碗,右邊就是楊汁金露、左邊是高粱義式冰淇淋!


至於甜食櫃,滿滿的甜食,有已經在甜點架上的,居然還有現做區。


還有蛋形奶酪,覺得好可愛唷!


是說大家吃過Bake了嗎?我是在日本吃的,
因為剛從日本回來,所以算是剛吃完日本的,然後來體驗香港的!
不知道是不是日本的我運氣不好沒有吃到剛做好的一瞬間,
在PLAYT烤出來的真心威100倍!超超超超超好吃!!!!
起士流出來的濃郁的感覺,搭配剛燒好的溫度,唉唷威壓!難以言喻~


PLAYT餐廳裡比較特別的是有幾個彩繪牆,
據說是請了西班牙的藝術家來畫的~
牆角的小女孩,是藝術家的女兒哩!很有趣!


PLAYT的餐廳入口彩繪照一張!右邊小女孩,也是藝術家的小女孩。


是說,住在銅鑼灣真的好方便!Google了一下地理位置給大家看:)
真的是我喜歡的餐廳阿、店家阿,都在附近!(台灣的誠品也在轉角處而已唷!)

偷偷再給幾張照片吧!是兩天一夜的香港,偷閒跑去吃的榮記粉麵(就在飯店轉角)!

地址香港銅鑼灣糖街15-23號銅鑼灣中心
電話+852 2808 2877
開放時間11:30~22:30

知道這間是我的香港朋友帶我來的,很傳統的香港口味,有點像牛雜麵~


可以選三種或是四種料一起入麵,湯頭很香,是很輕鬆的一個道地香港餐點體驗。

另外,在飯店附近走不用很久,還有米其林推薦的甜品"聰嫂",也可以去試試唷!

地址香港銅鑼灣耀華街11
電話+852 2278 2622
開放時間12:30–00:00


充滿花生粉和椰子粉的糖不甩


甜而不膩,涼吱吱的楊汁金露

很推薦來銅鑼灣可以吃吃看這兩家餐廳唷!
真的是很道地的香港小吃,連香港人都大推薦的:)
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最後,以在IFC(中環)吃到的義式冰淇淋GROM做尾聲,
雖然不是在銅鑼灣,但還是想推薦!
這也是這次來香港的新發現,也太好吃了,
聽說在義大利就超級有名的,排名最好吃的Gelato:)

又是個洋洋灑灑的文章,希望對想去香港旅行的捧由們有幫助唷!:)

小閃偷偷總整理一下:

1. 想要去體驗香港年輕人的去處,住銅鑼灣準沒錯,好吃好玩都在這。
而且在香港本島,所以做計程車、地鐵比較方便,
尤其晚上出去玩的話,香港計程車很討厭過海去九龍!

2. 覺得銅鑼灣的飯店都比較舊一點,畢竟是個有點像台北西門町的地理位置,
所以柏寧飯店是新選擇,因為剛剛重新裝修而已:)

3. 推薦餐廳:PLAYT、榮記粉麵和聰嫂甜品
(覺得如果不住柏寧酒店,但是很喜歡到處吃Buffet的話,可以試試PLAYT,料好實在很威)

Love,小閃

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2 則留言:

  1. Hi
    Love your post!
    There is a 5 star hotel in causeway bay called Crowne Plaza, u may want to check it out. Their room is quite big and close to times square! With a gd view at the race course.
    Cheers

    Ki

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    1. Thanks for the recommendation. I will try it next time when visiting HK.

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